В Шенталинском районе в 2010 г. планируют приступить к строительству крупного молокоперерабатывающего комплекса. Планируемая мощность предприятия пока неизвестна. Проект будет реализован на базе местного ООО «Звезда», расположенного в селе Васильевке. По словам директора «Звезды» Михаила Богданова, комплекс будет рассчитан на тысячу голов дойного стада, сумма предполагаемых инвестиций должна составить около 100 млн руб. Сегодня в хозяйстве есть 700 коров, которые могут составить основу производства. Строительство будет вестись на базе действующей, но морально устаревшей молочной фермы.
На 1 ноября в хозяйствах всех категорий (частные подворья и сельхозпредприятия) Шенталинского района имеется в наличии 7867 голов КРС, в том числе коров – 4328. Количество скота в сельхозпредприятиях составляет 3309 голов, в том числе 1739 коров. На территории Самарской области действует 31 предприятие, занимающееся переработкой молока. В том числе ЗАО «Данон-Волга», ОАО «Кинельский молочный завод», ООО «Красноярское молоко», ОАО «Новокуйбышевскмолоко», ОАО «Пестравский молокозавод», ОАО «Самаралакто», ОАО «Сызраньмолоко».
Источник: Росстат
Комплекс будет включать в себя весь цикл переработки молока: от производства до упаковки и реализации конечной продукции. «Сегодня мы реализуем молоко по цене 7 руб. за литр, а из Самары получаем для торговли молоко по цене 28-30 руб./л. Если бы сами занимались производством, то в районе появилась бы своя дешевая молочная продукция. Мы рассчитываем в два раза увеличить прибыль, получаемую с молока», - отметил директор предприятия. Планируется, что продукция будет распространяться на севере области. Однако Богданов не исключает попытки выхода на самарский рынок.
Как сообщил «Времени» глава Шенталинского района Анатолий Кириллов, часть средств для строительства комплекса он планирует получить из субсидий облпотребсоюза. По словам Богданова, новый комплекс обеспечит району 50 дополнительных рабочих мест.
Конкуренты оценивают перспективы появления молокоперерабатывающего комплекса в Шенталинском районе скептически. По мнению гендиректора ОАО «Новокуйбышевскмолоко» Алексея Сорокина, срок окупаемости может составить минимум 10 лет, что в нынешних российских условиях является очень рискованным. Однако, по его словам, пока не ясно, как рынок будет развиваться в дальнейшем. По оценке экспертов, сейчас цены на молоко и молочную продукцию пошли вверх, поэтому заниматься молочным бизнесом вполне оправдано.
Сорокин полагает, что запланированных 100 млн руб. на строительство предприятия явно недостаточно. «Надо брать за основу пример строительства комплекса со сходными параметрами в Безенчукском районе. Там оно обошлось примерно в 400 млн руб. Для подобного комплекса нужно закупать соответствующее дойное стадо, плюс еще оборудование для переработки молока. Инвестиции должны быть куда серьезнее», - считает он.
Новое предприятие, по мнению экспертов, может столкнуться и с трудностями в продвижении своего товара на региональном рынке. «Молочный рынок в Самарской области очень насыщен, здесь очень высокая конкуренция. Выйти на рынок, конечно, можно, но немалые деньги потребуются на продвижение продукции», - замечает ведущий бренд-менеджер ЗАО «Алев» (собственник ОАО «Кошкинский маслосырозавод») Ольга Дьяконова. С ней согласен Сорокин: «Непонятно, куда будет поставляться продукция. Молочный рынок очень жесткий, и новым игрокам сложно будет занять свою нишу рынка. В настоящий момент объемов произведенного молока для Самарской области достаточно», - убежден он.
В отличие от игроков рынка, эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Татьяна Рыбалова полагает, что «при хорошей организации дела завод вполне может стать рентабельным». К тому же собственный перерабатывающий комплекс повышает рентабельность производства молока, заключает эксперт.
Татьяна РЫБАЛОВА, ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка:
- Реализовать подобный проект, когда есть деньги, можно в любое время. Тем более что сейчас наметилась тенденция к росту цен как на молочную продукцию, так и на цельное молоко. Поэтому инвестиции в молокопереработку вполне оправданы. С другой стороны, молокопроизводство и молокопереработка – это две разные отрасли, где преобладает узкая специализация. Судя по сумме инвестиций в проект, завод будет производить обычный ассортимент продукции, поскольку будет закуплено скромное импортное оборудование. 100 млн руб. – это не очень большие средства. Но при хорошей организации дела завод вполне может стать рентабельным.