Продукцию «РусБизнесИнвеста» ждут на рынке

- Сколько на данный момент составляет поголовье скота в обоих хозяйствах?
- Общее маточное поголовье в обоих хозяйствах составляет 2500 коров калмыцкой породы, имеются и 20 племенных быков. Мы отдали предпочтение этой породе по причине ее неприхотливости. Эти животные быстро прибавляют в весе, привыкли к грубому и сухому корму. У них в результате адаптации к степному климату процент усвояемости грубого корма организмом на 25% выше, чем у других пород крупного рогатого скота. Они обладают хорошим иммунитетом, не подвержены лейкозу и могут постоянно находиться на открытом воздухе даже зимой. В летнее время у коров этой породы короткая и гладкая шерсть, а в холодное время — длинная.
Основную часть стада составляют молодые телочки, есть и взрослые коровы, от которых уже в этом году родились телята.
Во всех производственных вопросах нас консультируют ведущие ученые в области животноводства. Кормовые травы хозяйства сеют сами, излишков пока нет — весь урожай уходит на корм скоту.
- Расскажите подробнее о планах по увеличению поголовья крупного рогатого скота.
- В этом году мы намерены купить 1 000 голов скота на откорм для производства мяса. Животных планируем привезти в ноябре-декабре. В это же время предполагается закупить 1000 голов канадского скота. Породы, которые мы решили приобрести, близки к нам по климатическим условиям, поэтому у нас нет сомнений, что им будет комфортно и в России. Кроме того, за три года планируется купить 4000 австралийских коров.
- Когда хозяйства смогут получить статус племенных?
- Главное условие для получения статуса - в хозяйствах должна вестись качественная племенная работа, и появляющиеся на свет телята должны соответствовать всем признакам породы. Она в компании только начинается — взрослых телок немного. Этот год у нас уйдет на начало племенной работы, поэтому называть конкретные сроки получения документов, подтверждающих статус племенного хозяйства, пока рано.
Первые результаты работы будут ориентировочно через три-четыре года, когда мы получим первую партию племенных коров, готовую к реализации. За это время купленные в прошлом и этом году телки достигнут нужного возраста и смогут отелиться. Главным образом предприятие будет заниматься разведением и продажей племенного скота. Коровы, не соответствующие признакам породы, пойдут на мясо.
- Планируется ли покупка новых земельных участков?
- В связи с значительным увеличением поголовья планируется покупка новых земельных участков. Общая их площадь с учетом уже имеющихся 15 000 гектаров составит 40 000 гектаров. Эти территории необходимы предприятию не только для размещения крупного рогатого скота, разведением которого оно занимается, но и для сева кормовых культур. В ближайшее время мы намерены довести численность поголовья до 20 000 коров. Программа-минимум — стать самой крупной животноводческой компанией в России.
- Как вы оцениваете свои шансы занять свое место на рынке продажи мясных пород племенного скота?
- Рынок продажи мясного скота и говядины в России не насыщен. По оценкам экспертов, потребности в говядине лишь на 40% удовлетворяются продукцией местных производителей, остальное закупается за границей. И зачастую это мясо везется контрабандой и уступает российскому по качеству. В настоящее время в России не более 400 тысяч голов мясного скота, а в Австралии, например, его поголовье составляет 25 млн при населении 20 млн человек. Сегодня мясной скот в России купить крайне сложно — его мало кто разводит, а желающих его приобрести — с избытком. В настоящее время рынок по разведению мясных пород крупного рогатого скота свободен. Поэтому мы уверены, что наша продукция будет пользоваться спросом.