Компания «Жигулевское руно» занимается разведением овец и размещается в с. Ширяево. Сегодня, по информации заместителя мэра по экономике и финансам Жигулевска Ларисы Уткиной, в стаде насчитывается 200 голов.
13,7 тыс. овец и коз насчитывалось в Самарской области в 2009 г.
4,086 млн овец и коз насчитывалось в России в 2009 г.
Хозяйство запущено в прошлом году. В ближайшее время директор Руслан Лобанов рассчитывает довести племя до 700 голов. Предприниматель намерен развивать сопутствующие направления: выделку шкур, изготовление мясных полуфабрикатов. Проект рассчитан на 7 лет и предполагает строительство кошары, комбикормового цеха, бытовых помещений, мини-боен, приобретение техники. По расчетам Лобанова, на это потребуется 29 млн руб. У предпринимателя будут расходы на содержание расширенного хозяйства, но также и доходы от реализованной продукции, рассчитывает Уткина.
По мнению члена комитета по сельскому хозяйству и продовольствию губернской думы Олега Савицкого, ранее пользовавшаяся большим спросом шерсть сейчас никому не нужна. Он видит смысл разводить грубошерстные породы. «Они найдут рынки сбыта: производители валенок, вязаных носков и т.д., а тонкорунная шерсть не востребована», - считает депутат. Низкий спрос на шерсть отмечает и начальник отдела науки Национального союза овцеводов Василий Сердюков. Закупочная цена шерсти сегодня, по его оценкам, варьируется в пределах 30–70 руб. за кг. По словам Савицкого, одна овца дает 4–4,5 кг шерсти. В итоге доход от разовой продажи овчины всего стада может составить 84–220,5 тыс. руб.
Породой, сочетающей высокую шерстную и мясную продуктивность, Сердюков считает Волгоградскую. Закупочная цена баранины, по его оценкам, сегодня достаточно высокая и составляет 180–200 руб. за кг в живом весе. При этом, сообщает эксперт, тушка ягнятины весит 15 кг, баранины в возрасте более года – 20 кг. Таким образом, выручка от реализации мяса 700 овец может составить 1,9–2,8 млн руб.
Планы Лобанова по разведению овец на мясо соответствуют общероссийской тенденции роста объема производства баранины. В 2009 г. этот показатель увеличился на 2,5%, констатирует аналитик Института конъюнктуры аграрного рынка Роман Кипоть. При этом, приводит данные эксперт, продукция Самарской области занимает около 1% в объеме российского производства отечественной баранины. Сердюков называет только одно предприятие в регионе, занимающееся овцеводством, - ОАО «Племзавод «Дружба» Кошкинского района.
Овчина, убежден Сердюков, пользуется большим спросом у кожевников. Это сырье используют обувная, шубная промышленность, фабрики по пошиву плащей, курток, аксессуаров для дома. «Овчина может стоить до 2000 руб. Квадратный дециметр каракулевой шкуры оценивается в несколько десятков долларов. Предприятий, которые занимаются выделкой овчины, много, в том числе и в России, но почему-то мы покупаем сырье в Новой Зеландии, Австралии, а свою в Турцию отправляем», - негодует эксперт.
Александр АНДРУНАКИЕВИЧ, генеральный директор Российского союза кожевников и обувщиков:
- Около 70% высокого качества овчины завозится в страну из Австралии. Там разводят другие породы овец, с более высоким качеством шкур. У нас тоже были свои породы, но переход на частное хозяйство подкосил овцеводов, и многие породы сейчас в России не воспроизводятся. Это сырье применяется чаще в пошиве меховых изделий, дубленок, нежели обувщиками. В России традиционно в обувной промышленности овчина почти не применяется, так как она тонкая и требует специального оборудования. За первый квартал 2010 г. из всего объема кожи обувщики выпустили менее 1 млн кв. дм овчины. Но в южных странах, таких как Турция, Пакистан, Индия, кожу овцы активно используют в изготовлении обуви.